Buffet Prestige

(minimum 10 personnes)

  

3 Notre buffet comprend par personne :


2Verrines Avocat et crabe

2 Mousse de canard et chutney de mangue

2 Betteraves Rouges au chèvre frais

2 Mousse d'avocat et de poivron

2 Saumon fumé et sa mousse à la ciboulette


2 Moelleux Saumon

2 Moelleux Bleu

2 Moelleux Mousse de canard

2 Moelleux Jambon/fines herbes

 

 

2 Gaspacho Ananas

2 Mousse au Chocolat onctueuse à l’Orange 
2 Panna Cotta au Chocolat/Basilic
2 Mousse au citron à la Verveine et son Crumble

Buffet Prestige